TORRIJOS. TOSTADERO DE CAFÉ "EL GATO NEGRO".

"El Gato Negro" fue la primera marca del sector en España.

Este era el anagrama de la prestigiosa marca de cafés "El Gato Negro", fundada por el empresario torrijeño Benito Escobar en el año 1917, cuya fábrica estaba ubicada en la popularmente conocida plaza del Tostadero de Torrijos.

           En la Revista del Arte. Toledo, de año 1922, se publicó con artículo encabezado así: " Hijo de B. Escobar. Almacén de Coloniales, Frustos del país y Paquetería. Tosatdero de café "El Gato Negro".

          Continuaba así la crónica:  "Desde hacía cinco años, es decir desde 1917, se montó el negocio de cafés torrefactos, lanzando al mercado su marca "El Gato Negro", que ya ha triunfado en toda la península, imponiéndose como la primera. La instalación del tostadero es verdaderamente magnífica, en un gran edificio solo, con todos los detalles como pueden verse por las fotografías que reproducimos. Actualmente tiene esta casa unos 50 obreros y produce 2.000 kilos diarios de cafés torrefactos que comercialza en toda España".